Présenté comme une gelée délicate – bien que la législation nous impose de l’appeler “confit” –, notre préparation s’inspire de la tradition de la confiture de vin pour sublimer le rhum agricole réunionnais. Sa texture soyeuse renferme la fraîcheur florale du géranium local, pour un équilibre unique entre douceur et parfums délicats.

Pour augmenter vos plaisirs, nous avons décliné la gelée de rhum aux parfums de géranium : son caractère fleuri servira particulièrement à accompagner vos desserts et créations sucrées.

Parfait pour offrir en cadeau gourmet ou pour apporter une note d’exception à vos tables festives, ce confit de rhum géranium est le reflet de l’artisanat créole et de la richesse botanique de La Réunion.